ព័ត៌មាន

ទីផ្សារសត្វពាហនៈនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានកើនឡើងដល់ 100 ពាន់លានដុល្លារជាលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 2020 ។

ក្នុងឆ្នាំ 2020 សត្វឆ្កែជាង 10 លានក្បាល និងឆ្មាជាង 2 លានក្បាលត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋានសត្វចិញ្ចឹមរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។

ទីផ្សារថែទាំសត្វចិញ្ចឹមសកលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 179.4 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2020 ហើយត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងឈានដល់ទំហំដែលបានកែប្រែចំនួន 241.1 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2026 ។

ទីផ្សារធានារ៉ាប់រងសត្វចិញ្ចឹមនៅអាមេរិកខាងជើងនឹងលើសពី 2.83 ពាន់លានដុល្លារ (EUR 2.27B) ក្នុងឆ្នាំ 2021 ដែលជាកំណើន 30% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2020។

ឥឡូវនេះមានសត្វចិញ្ចឹមដែលមានធានារ៉ាប់រងច្រើនជាង 4.41 លានក្បាលនៅអាមេរិកខាងជើងនៅឆ្នាំ 2022 កើនឡើងពី 3.45 លាននៅឆ្នាំ 2020។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 គោលនយោបាយសត្វចិញ្ចឹមសម្រាប់ការធានារ៉ាប់រងសត្វចិញ្ចឹមបានកើនឡើង 113% សម្រាប់ឆ្មា និង 86.2% សម្រាប់សត្វឆ្កែ។

ឆ្មា (26%) និងសត្វឆ្កែ (25%) គឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅអឺរ៉ុប បន្ទាប់មកគឺសត្វស្លាប ទន្សាយ និងត្រី។

អាឡឺម៉ង់គឺជាប្រទេសនៅអឺរ៉ុបដែលមានសត្វឆ្មា និងឆ្កែច្រើនជាងគេ (27 លាន) បន្ទាប់មកគឺបារាំង (22.6 លាន) អ៊ីតាលី (18.7 លាន) អេស្ប៉ាញ (15.1 លាន) និងប៉ូឡូញ (10.5 លាន) ។

នៅឆ្នាំ 2021 នឹងមានសត្វឆ្មាប្រមាណ 110 លានក្បាល សត្វឆ្កែ 90 លានក្បាល សត្វស្លាបចំនួន 50 លានក្បាល ថនិកសត្វតូចៗចំនួន 30 លានក្បាល អាងចិញ្ចឹមត្រីចំនួន 15 លានក្បាល និងសត្វដីចំនួន 10 លានក្បាលនៅទ្វីបអឺរ៉ុប។

ទីផ្សារអាហារសត្វចិញ្ចឹមពិភពលោកនឹងកើនឡើងពី 115.5 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2022 ដល់ 163.7 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2029 នៅ CAGR នៃ 5.11% ។

ទីផ្សារអាហារបំប៉នសត្វចិញ្ចឹមពិភពលោកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងនៅ CAGR នៃ 7.1% ចន្លោះឆ្នាំ 2020 និង 2030។

ទំហំទីផ្សារផលិតផលថែរក្សាសត្វចិញ្ចឹមពិភពលោកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 14.5 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2025 ដែលកើនឡើងនៅ CAGR នៃ 5.7% ។

យោងតាមការស្ទាបស្ទង់មតិម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមជាតិ APPA ឆ្នាំ 2021-2022 70% នៃគ្រួសារអាមេរិកមានសត្វចិញ្ចឹម ដែលស្មើនឹង 90.5 លានគ្រួសារ។

ជនជាតិអាមេរិកជាមធ្យមចំណាយ 1.201 ដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំលើសត្វឆ្កែរបស់ពួកគេ។